Lot de 2 grilles refroidissement pliables en acier carbone, grilles de cuisson sur pieds à mailles carrées pour répartition homogène de la chaleur, rack pâtisserie polyvalent à pieds rabattables
Aperçu du produit
- Répartition de chaleur homogène: le treillis carré distribue un flux d’air régulier pour éviter fond mou et bords trop cuits; il permet un refroidissement égal qui préserve la texture tendre des gâteaux et pâtisseries
- Matériau résistant: acier carbone en tôle robuste, stable face aux usages fréquents, sans déformation ni torsion; finition lisse antiadhésive pour retirer vite les résidus, nettoyage rapide et entretien simplifié
- Stabilité et compactage: pieds hauts et solides assurent une assise ferme des préparations plus lourdes sans oscillation; la charnière replie les pieds pour économiser la place, la paire rentre facilement en armoire ou en espace étroit
- Efficacité améliorée: refroidissement accéléré et reprise plus fluide des fournées, avec moins d’arrêt entre plaques; format compact de 43,0 cm x 28,1 cm x 8,3 cm, ce lot de 2 grilles garde l’espace de travail net et l’organisation claire
- Applications larges: refroidir biscuits, gâteaux et pains devient plus simple, puis la grille accueille viandes grillées, steaks et desserts avant service; idéale pour usage quotidien, repas en groupe, barbecue ou petite production de boulangerie